icon_menuBijwonen

Kan je de wereldeconomie uitleggen met bier?

Economie
Geschiedenis
Waarschijnlijk is de enige link tussen bier en economie die jij ooit al hebt gelegd je gevloek op café als "dankzij Inbev" je pintje weer is opgeslagen. Waarom is AB InBev zo'n grote en allesbepalende speler? En is de biermarkt enkel de laatste jaren zo belangrijk geworden? Of gaat dit al véél verder terug in de tijd? KU Leuven econoom Jo Swinnen schreef er een boek over en hij lanceerde hiermee ook de term/studierichting "bieronomie" of "beeronomics".
prof. dr. Jo Swinnen

Over prof. dr. Jo Swinnen

In een niet zo ver verleden werkte hij als economist voor de Europese Commissie en de Wereldbank. Tegenwoordig begeleidt hij de studenten van de KU Leuven in plaats van organisaties. Professor Johan Swinnen heeft een passie voor cijfers en een interesse in de voedingsmarkt. Die twee weet hij perfect te combineren in 'Beeronomics', oftewel: de economie van bier en brouwen.

We krijgen steun van: